STW.nl
Het Open Technologieprogramma (OTP) is bedoeld voor projecten over de hele breedte van het technisch-wetenschappelijke onderzoek
Vissen kweken in aquacultuur gaat lang niet altijd soepel. Een van de problemen is dat vissen vaak niet vanzelf geslachtsrijp worden en zich dan dus ook niet voortplanten. Het bedrijf ZF-screens kweekt – met kennis uit STW-onderzoek - vissencellen en modificeert die zodanig, dat ze de hypofyse nabootsen. Dit orgaan in de hersenen controleert de voortplanting. Daarnaast zijn vissen stressgevoelig. Met de implantatietechniek kunnen vissen geleidelijk en zonder stress geslachtsrijp worden. Dit geldt ook voor palingen, maar bij die dieren komt nog meer kijken.Hoe het werkt Palingen planten zich voort ver weg van hun leefomgeving. Om hun lange zwemtocht te simuleren laat ZF-screens de palingen door lange buizen zwemmen die gericht zijn naar het Mekka van de Nederlandse paling: de Sargassozee. Dat werkt, want het bedrijf slaagde er als eerste in Nederland in de palingen zich op laboratoriumschaal te laten voortplanten.Over de volgende stappen zegt directeur Pieter Slijkerman: ‘Met het bedrijf Glasaal Volendam BV zijn we nu bezig de gekweekte palinglarven verder te laten groeien. Maar palinglarven zijn kwetsbaar en de samenstelling van hun dieet kent vele combinaties. Daarom werken we samen met voedingexperts van Diergaarde Blijdorp in Rotterdam. Daar hebben ze geavanceerde technieken om micro-organismen te kweken voor diervoeding.’  Lees hier het hele verhaal >> STW-onderzoeker: Prof.dr. H.P. SpainkLocatie: Universiteit Leiden, Faculteit der Wiskunde en NatuurwetenschappenBedrijf: ZF-screens